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柚子の効能

ぐっと寒くなってまいりましたね。
皆様お元気でいらっしゃいますか?
我がハッピーハウジングの社長様はお風邪気味の様子。
社長、早く治して下さいねっ(^o^)。

ユズ

風邪にはビタミンC豊富な柚子!

というわけで、
風邪予防にと今夜の我が家のデザートは柚子ジャムヨーグルト。
ヨーグルトに柚子のジャムをのせてパクリ!
程よい甘さにほろっと苦みが加わり、なかなかのお味のこの柚子ジャム。
なんと社長お手製なのです。
社長、美味しかったですよ〜っ(^o^)。
柚子には様々な栄養素が含まれておりますが、
栄養価は果肉よりも皮の方が比較にならないほど高く、
とくにビタミンCの含有量は柑橘類の中ではトップクラスなのだそうです。
風邪予防には皮のたっぷり入った柚子ジャムは最適ですね。
これから本格的な冬へと向かいます。
皆様もどうぞお風邪など召しませぬよう。
お元気でお過ごしくださいませ(^o^)。

株式会社ハッピーハウジング
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